Das Ei - ein faszinierendes Lebensmittel
Am 06. Mai 2025 war es endlich soweit: Die Seminarbäuerinnen Martina, Sonja und Isabell besuchten die Volksschule Stadelbach, um mit den Kindern einen spannenden und lehrreichen Vormittag zum Thema "Das Ei – eine runde Sache" zu verbringen.
Das Thema drehte sich rund um das Ei und die verschiedenen Eier, die auf einem Bauernhof zu finden sind. Die Kinder lernten alles Wissenswerte über Hühnereier, Wachteleier und Enteneier. Besonders spannend war es, zu erfahren, was die Hühner fressen und wie ein Ei eigentlich aufgebaut ist.
Im praktischen Teil des Programms durften die Kinder selbst ein Ei aufschlagen. Sie untersuchten genau den Aufbau des Eies – das Eidotter, das Eiklar und die Hagelschnur – und erfuhren, wie jedes Teil des Eies seinen ganz eigenen Zweck hat.
Nach dieser praktischen Erfahrung ging es an die Zubereitung einer Eierspeise. Jedes Kind durfte tatkräftig mithelfen, und es war ein großer Spaß, das Gericht gemeinsam zu kochen. Natürlich schmeckte das Ergebnis allen hervorragend!
Als krönenden Abschluss bereiteten die Kinder zusammen mit den Seminarbäuerinnen noch Palatschinken zu, die dann mit Marmelade verfeinert und genüsslich verspeist wurden.
Der Vormittag war nicht nur lehrreich, sondern auch sehr unterhaltsam und abwechslungsreich. Die Kinder nahmen viele interessante Fakten über das Ei und den Bauernhof mit und hatten dabei eine Menge Spaß.
Ein herzliches Dankeschön an Martina, Sonja und Isabell für diesen tollen und informativen Vormittag!
